Mais de 1,3 tonelada de carne foi apreendida em um hipermercado de Petrolina, no Sertão de Pernambuco. O caso foi registrado na terça-feira (23) e os inspetores sanitários da Agência Municipal de Vigilância Sanitária que realizaram a apreensão, também encontraram produtos considerados impróprios para o consumo.

A apreensão foi realizada após interdição do açougue do estabelecimento, que ocorreu na última semana. Essa é a maior apreensão desse tipo de produto feito em Petrolina de uma só vez. Toda carne foi doada imediatamente para o zoológico do 72º Batalhão de Infantaria da Caatinga.

Após cumprir as exigências sanitárias, a Vigilância Sanitária autorizou, na terça-feira (23), a reabertura do açougue que funciona no hipermercado. Local havia sido interditado pós denúncia do Ministério do Trabalho, onde a fiscalização encontrou um ambiente em situação de insalubridade, sem condições dignas de trabalho, além do manuseio e a oferta dos produtos não seguirem as normas sanitárias.

De acordo com a Vigilância Sanitária, os ambientes interditados só são liberados quando os empreendedores realizarem as devidas regularizações dos ambientes para que eles se enquadrem dentro das normas sanitárias apresentadas pela fiscalização.